愛(ài)上銀川
尋味之旅
首屆銀川地方特色旅游美食大賽線下決賽開(kāi)始
為更好推動(dòng)銀川市旅游餐飲行業(yè)發(fā)展,助力銀川旅游特色餐飲品牌在全國(guó)文化旅游消費(fèi)市場(chǎng)提振復(fù)蘇。5月27日下午,“愛(ài)上銀川·尋味之旅”銀川特色旅游美食大賽線下決賽在寧夏銀川市賀蘭山漫葡小鎮(zhèn)開(kāi)賽,作為2023全國(guó)旅行商大會(huì)的分享活動(dòng),向市民游客充分展示了銀川豐富的特色美食、風(fēng)味小吃和精湛的制作技藝。
大賽由銀川市文化旅游廣電局主辦,美團(tuán)承辦、寧夏餐飲飯店協(xié)會(huì)協(xié)辦。主辦方邀請(qǐng)了4位專業(yè)評(píng)委、1位自媒體、2位大眾點(diǎn)評(píng)VIP用戶組成評(píng)委團(tuán)為本次大賽活動(dòng)評(píng)選打分。
旅游飯店、特色農(nóng)家樂(lè),風(fēng)味小吃等27家銀川市旅游美食商家入圍大賽決賽活動(dòng)。其中,銀川“十大特色旅游美食”項(xiàng)目中13家單位報(bào)送的18道菜品入圍決賽,銀川“十大銀川風(fēng)味旅游小吃”項(xiàng)目中14家單位送的18道菜品入圍決賽。
醬香羊肉
最終,精品手把羊肋條、老銀川特色黃牛蹄、辣格子大盤雞、椒麻小公雞拌面、紅柳枝烤羊羔肉、醬燒牛排、糊辣魚、伊盛手抓羊肉、伊盛功夫酥骨魚、哈記醬香羊蹄被評(píng)為銀川“十大特色旅游美食”。
紅柳枝羊羔肉
羊肝子涼皮
綠豆酥、灘羊燴小吃、雜糧燒麥、小炒黃牛肉拌面、洪三秘制八寶粥、牛肉湯包、紅柳枝烤羊肉、羊肝涼皮、八寶飯、只撒鹽的羊肉串被評(píng)為銀川“十大風(fēng)味旅游小吃”。
老銀川家常菜、哈記羊蹄燒烤、洪三灌湯包子等12家參賽餐飲商家被評(píng)為“首屆銀川地方特色旅游美食大賽隆重推薦餐廳”榮譽(yù)。
本次活動(dòng)決賽當(dāng)天在銀川發(fā)布客戶端開(kāi)啟了同步直播!讀者朋友們可掃碼回看直播。??
《十大特色旅游美食》獲獎(jiǎng)名單
精品手把羊肋條
老銀川特色黃牛蹄
辣格子大盤雞
椒麻小公雞拌面
紅柳枝烤羊羔肉
醬燒牛排
糊辣魚
伊盛手抓羊肉
伊盛功夫酥骨魚
哈記醬香羊蹄
(排名不分先后)
《十大風(fēng)味旅游小吃》獲獎(jiǎng)名單
綠豆酥
灘羊燴小吃
雜糧燒麥
小炒黃牛肉拌面
洪三秘制八寶粥
牛肉湯包
紅柳枝烤羊肉
羊肝涼皮
八寶飯
只撒鹽的羊肉串
(排名不分先后)
《隆重推薦餐廳》獲獎(jiǎng)單位
寧夏漫葡小鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)有限公司-天沐溫泉酒店
辣格子炒雞
寧夏西竹餐飲服務(wù)有限公司
銀川市興慶區(qū)紅柳枝灘羊燒烤店
寶什利德酒店
小錦鯉燒烤
老銀川家常菜
高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)伊盛手抓
哈記羊蹄燒烤
銀川市興慶區(qū)聚香齋
洪三灌湯包子
銀川市興慶區(qū)羊尕子燒烤店
(排名不分先后)
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